『今月のケーキ(9月)』

9月のケーキは、『チョコレート・パイロットFumiko Katayose』さんの力作、新作『モンブラン』です。大きな一粒イタリア産デコールマロンとフランス産のマロンクリームを贅沢に使った濃厚な一品。マスカルポーネチーズ入 […]

『雑誌掲載のお知らせ(その②)』

先日に続いてもう1誌 ! 8月16日発売の『モトメンテナンス 10月号』に掲載されました。またバイク雑誌かぁ…です。それも2輪誌でもかなりマニアックな雑誌、珈琲屋だかバイク屋だか分からなくなりそうな内容ですが、また立ち読 […]

『今月のケーキ(8月)』

8月のケーキ(7/28~)『カッサータ・ディ・チョッコラート&サブレショコラ』カレボーチョコレートをふんだんに混ぜ込んだ濃厚なリコッタチーズアイスケーキです。ピスタチオとアーモンドの香ばしさ、ドライクランベリー、生オレン […]

『雑誌掲載のお知らせ』

7月の21日発売の『散歩の達人』と24日発売の『単車倶楽部』 の2誌に、当店が掲載されました。本屋さんに行かれた折には、ぜひ、パラパラとページをめくってみてください。 テナントビルの外壁工事のため、店休・開店時刻の繰り下 […]

『今月のケーキ(7月)』

7月のケーキは、『マーロウ』の人気No.1ケーキ『ラムミックスケーキ』です。ラム酒にじっくりと漬け込んだレーズン、いちじく、くるみがぎっしりと詰まり、上にはたくさんのピスタチオ。アーモンドプードル100%のパウンドケーキ […]

『営業再開』

長期店休終了し、7月10日火曜日より営業を再開しております。 長らくご迷惑をおかけしました。 始めの1週間は、ぶらりと東北のツーリングを楽しんできました。その前半はお客様と『野湯巡り』青森・奥奥八九郎をはじめいくつもの野 […]

『店休・営業時間変更 のお知らせ』

当店がテナントしているビル西側メンテナンス工事に伴って15日間の『店休』とその後12日間の『営業時間変更』のお知らせです。 当ビルの西側(ガレージ側) に足場が組まれること、お客様用駐車スペースが工事車両の駐車場になるこ […]

『6月のケーキ』

6月のケーキは、チョコレートパイロット片寄さんによる渾身の新作 ! ! 『バニラ・ミルフィーユ』です。焼きたてのパイ生地のサクサク感と歯ごたえにこだわったミルフィーユです。バニラビーンズの利いた とろけるカスタードクリー […]