『今月のケーキ(2026年2月)』

【かふぇ おか 通信】「今月のケーキ」は…チョコレートパイロットFumiko Katayoseさんが米国滞在中はお休みです。また今後は「本日のケーキ」として杉並、方南町「SISTER」さんのケーキをメインに数量限定でご提供させていただきます。

【本日のケーキ 2/4~】はSISTERの人気定番商品「バスクチーズケーキ」になります。ほんのり香るメープルと濃厚でなめらかな口溶けが珈琲との相性抜群です。お供はKatayoseさんレシピの白ワインジュレとマンディアンです。