『今月のケーキ(10月) 』

10月のケーキは、逗子・マーロウが秋しか焼かない『栗のケーキ』です。ケーキ全体の70%が「国産の栗」の贅沢なパウンドケーキです。上には、栗の渋皮煮がのっています。今、旬の栗、アーモンドプードル、北海道バターの濃厚な味わい […]

『感謝! お陰さまで開店5周年!!』

お陰さまをもちまして、当店『かふぇおかがれーじ』も、この9月22日で開店5周年を迎えることができました。これもひとえに、これまで当店に足を運んでいただいております皆様のご愛顧の賜物と心より感謝申し上げます。これを機に、気 […]

『お客様の愛機』

このところ、バタバタに追われ、お客様の愛機の撮影チャンスを逸することが多くて…このほかにもたくさんの愛機がいらしてくれているのですが。

『今月のケーキ(9月)』

9月のケーキは、『チョコレート・パイロットFumiko Katayose』さんの力作、新作『モンブラン』です。大きな一粒イタリア産デコールマロンとフランス産のマロンクリームを贅沢に使った濃厚な一品。マスカルポーネチーズ入 […]

『雑誌掲載のお知らせ(その②)』

先日に続いてもう1誌 ! 8月16日発売の『モトメンテナンス 10月号』に掲載されました。またバイク雑誌かぁ…です。それも2輪誌でもかなりマニアックな雑誌、珈琲屋だかバイク屋だか分からなくなりそうな内容ですが、また立ち読 […]

『今月のケーキ(8月)』

8月のケーキ(7/28~)『カッサータ・ディ・チョッコラート&サブレショコラ』カレボーチョコレートをふんだんに混ぜ込んだ濃厚なリコッタチーズアイスケーキです。ピスタチオとアーモンドの香ばしさ、ドライクランベリー、生オレン […]

『雑誌掲載のお知らせ』

7月の21日発売の『散歩の達人』と24日発売の『単車倶楽部』 の2誌に、当店が掲載されました。本屋さんに行かれた折には、ぜひ、パラパラとページをめくってみてください。 テナントビルの外壁工事のため、店休・開店時刻の繰り下 […]

『今月のケーキ(7月)』

7月のケーキは、『マーロウ』の人気No.1ケーキ『ラムミックスケーキ』です。ラム酒にじっくりと漬け込んだレーズン、いちじく、くるみがぎっしりと詰まり、上にはたくさんのピスタチオ。アーモンドプードル100%のパウンドケーキ […]