かふぇおかの名脇役！スイスの名門デッティング・コーヒーグラインダーから異音が…ん？今度はコイツかぁ。と、そこに当店専属メカニック？私の卒業生でもあるT君登場。早速、バラして→量販店でベアリング購入→交換→復活しました。

業務用コーヒーグラインダーの王様『デッティング』ズバッと豆を切り微粉が最小限なのが持ち味。20年も働くと不具合が…

T君の早業！数分後にはバラバラに。

どこでも売ってるサイズ。なんと言っても日本製！2個で2000円でお釣りが。

鼻歌まじりのT君。マスターは店内で代替機を使いながらのお仕事。