今月もチョコレートパイロットFumiko Katayoseさんのケーキです。
まるで生チョコを食べているようなダークチョコレートの濃厚な『焼きプリン』です。コクの深いカカオ分70%のカレボーチョコレートにキャラメルの苦味を合わせています。
味変でラム酒を足して食べるのもおすすめです。
お口直しのパウンドケーキとともにお楽しみください。
※6月も開店時刻は18時です。お間違いのないようにお越しください。