『ショコラサブレ個袋包装販売のお知らせ』

チョコレート・パイロットFumikoKatayoseさんの【ショコラ・サブレ】を数年前から、珈琲のお供としてお出ししていました。以前からお客様に『コレを家でも食べたい！』『知り合いに持って行って食べてもらいたい！』とおっしゃっていただき、時折お分けしていた経緯があります。今回より不定期・数量限定ではありますが、声をかけくださればお分けできるようにしました。
【ショコラ・サブレ】… 3種のチョコレートが堪能できる、チョコレート好きにはたまらないクッキー。コーヒーのお供にうってつけです。
苦味が効いたカカオ分70%のカレボー・ダークチョコレートを練り込んだクッキー生地で、ヘーゼルナッツが練り込まれたミルクチョコレート（ヴァローナ・ジャンドゥーヤ・レ）をサンドイッチ。さらにカカオ分33.6%のカレボー・ミルクチョコレートを上掛けしています。
ちょっとしたお土産にもおすすめです。