『臨時休業のお知らせ』

先日もお知らせしましたが、2月18日(月)より2月28日(木)までの11日間、研修のため？お休みをいただきます。
エスプレッソの本場イタリア、ローマとベネチアのホームローストコーヒーショップを数件訪ねるのと、フィレンツェのリチャードジノリで器を仕入れるのが目的になります。（2年前とほぼ同じ行程です。）
期間中は大変ご不便をおかけして申し訳ございません。ご了承くださいますようお願いします。3月1日(木)より通常営業いたします。
(2年前の写真ですが…「マスターの写真…みんなピンぼけじゃん！」と叱られました。今度こそ！！)

最初っからお砂糖たっぷり！？で出されるエスプレッソ。ブラックで飲むイタリア人は皆無？